蘇黎世巴爾拉克酒店（Baur au Lac）自1844年起便屹立在蘇黎世的中  心地帶，是一家由家族經(jīng)營(yíng)的第七代豪  華酒店。

它曾是歐洲貴  族的心儀之所。奧地利伊麗莎白皇  后曾攜隨從在此悠然度夏，俄羅斯女沙皇也曾下榻于此，盡享尊  貴。著  名音樂(lè)家理查德·瓦格納在此親自演唱《女武神》第  一幕，由弗朗茨·李斯特在鋼琴上伴奏。諸多名流紛至沓來(lái)，茜茜公主也曾留下倩影。不僅如此，1853年“蘇黎世和平”在此達(dá)成，1892年貝莎·馮·蘇特納女男爵更是在此說(shuō)服阿爾弗雷德·諾貝爾設(shè)立國(guó)際和平獎(jiǎng)，讓酒店見證了重要?dú)v史時(shí)刻。

如今，它坐落于蘇黎世中  心私人公園內(nèi)，可賞蘇黎世湖與阿爾卑斯山美景。擁有精致客房套房，米其林餐廳獲高評(píng)，一  流服務(wù)依舊延續(xù)，始終是全球豪  華酒店的璀璨明珠。

酒店特色

1.Baur's Brasserie&Bar

現(xiàn)代時(shí)尚與國(guó)際客人在優(yōu)雅而溫馨的氛圍中相遇。Baur's餐廳慶祝歐洲美食的經(jīng)典，但素食愛好者也會(huì)在色彩繽紛的菜單上找到他們想要的東西。只使用高質(zhì)量的新鮮和季節(jié)性產(chǎn)品。更值得一提的是葡萄酒單，由首席侍酒師Marc Almert策劃。

2. Baur's 早午餐

每個(gè)星期天，Baur 的餐桌上都色彩斑斕：無(wú)論是蛋黃黃、漿果紅、鮭魚粉還是菠菜綠，您都可以選擇。無(wú)論您是鱷梨愛好者、培根信徒還是 Baur 經(jīng)典菜肴的粉絲，總有令人愉快的東西等著您。再加上 Baur 的魔力，您就有了在蘇黎世完美度過(guò)周末的秘訣。貝里尼雞尾酒，Baur's 的早午餐必備品：手里拿著酥脆、起泡的 Bellini，這是為您的周末儀式增添一絲優(yōu)雅的完美方式。

3. Le Hall ：蘇黎世的會(huì)客廳

阿爾弗雷德·諾貝爾 （Alfred Nobel） 和伯莎·馮·蘇特納 （Bertha von Suttner） 曾經(jīng)珍視“Le Hall”的優(yōu)雅和低調(diào)魅力，選擇它作為他們?cè)谔K黎世的專屬聚會(huì)場(chǎng)所。

今天，當(dāng)?shù)厝撕蛠?lái)自世界各地的游客都涌向“Le Hall”，在其獨(dú)特的歷史氛圍中品嘗舒適的下午茶或令人愉悅的開胃酒，由著 名建筑師 Pierre-Yves Rochon 于 2014 年精心重新設(shè)計(jì)。這個(gè)華麗的空間是對(duì)過(guò)去的現(xiàn)代致敬，向“Le Hall”優(yōu)雅地?fù)肀У母鞣N風(fēng)格時(shí)代致敬。