中秋節(Mid-Autumn Festival),又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等,是民間傳統節日,也是流行于眾多民族與東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。其起源于上古時代, 普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后,與春節、清明節、端午節并稱為四大傳統節日。 中秋節源自對天象的崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。
中秋時節,氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的佳時令。北宋時期,正式定八月十五為中秋節,明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節的第二大傳統節日。
2006年5月20日,中秋節被國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。2008年1月1日,中秋節與被國務院列為國家法定節假日。
賞月
賞月的風俗,據說此夜月球距地球近,月亮大圓亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習俗。古時候南北風俗各異,各地風俗不一,中秋賞月活動的文字記載出現在魏晉時期,但未成習。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句
吃月餅
月餅,又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等,月餅象征著大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。發展至今,吃月餅已經是南北各地過中秋節的必備習俗,中秋節這天人們都要吃月餅以示“團圓”。
吃甜薯
甜薯是中秋節傳統食品,在中秋節賞月時,一些地方有吃甜薯的習俗。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享受。到了現代,人們多是拿紅酒代替。