十年前,奢華酒店剛進軍的時候,消費者可能并不知道該如何去做出選擇,只是一味地接受。十年后,地理和人文的差異已經不再是影響消費者的主要因素,更重要的是大家開始有了自己的興趣,他們會將自己的品味、愛好融入到選擇酒店當中。大家喜歡具有獨特藝術和設計的品牌和酒店,這樣可以使旅行體驗感覺獨特而有趣。同時,品牌也在選擇不斷適應市場,"新中式"設計元素漸漸發熱。
2009年,誕生于麗江的花間堂在這十年時間里迅速擴張,在近20座重要旅游城市開設分號。帶著有關“小而美”的美好構想,花間堂成就了民宿產業的一個商業神話。今年5月28日,第21間花間堂在烏鎮開幕。而既下山的運營模式又是全然不同的。作為一個主打生活方式的品牌,既下山顯然更小資,更文藝。
這一點尤其體現在對于目的地的選擇上,繼大理古城店開業后,2017年沙溪店也開幕了。沒有過度的商業化,沒有飽和的游客,既下山在梅里的作品在社交網站引起了極大的熱度。我們可以看到,小而美的民宿品牌正在改變人的住宿習慣。
千禧一代與Z時代消費群體的崛起,令傳統的酒店市場領袖們不得不拋開偏見,嘗試著去了解這些“古靈精怪”的年輕人究竟想要什么?
愈加開放的成長環境,寬松民主的家庭氛圍,高質量的教育背景,使得年輕一代的消費群體擁有更廣闊的選擇權,從而產生更高的精神需求,引發對美的強烈追求。而這一切都成就了奢華酒店未來與過去十年分水嶺的因子,激發酒店行業不斷打破現狀,尋求新生。和傳統消費者不同,年輕化的客群更看重科技智能服務。越來越多的酒店控們開始喜歡管家服務和互動數字服務,并期待酒店能夠提升個性化服務的水平。很多人會說,當一個行業成為風口的時候,也是厄運即將來臨的時候,的確,前所未有的迅速發展為酒店市場帶來了激烈的競爭與壓力。