提起“柳州”,可能99%的人首先想的是:一碗鮮、爽、酸、辣、燙的螺螄粉。
很多人以為柳州是因柳宗元而得名的,一來兩者都有個“柳”字,二來柳宗元曾擔任柳州刺史。但其實柳州這名字在隋朝就有了,名字當然是得由那百里柳江。
柳州人對螺螄的愛,當然不僅僅停留在螺螄粉上。像螺螄雞、紅油螺螄,都是非常出名的美味佳肴。
螺螄粉可謂是遠近聞名,與南寧老友粉、桂林米粉并稱廣西米粉三巨頭,在物價水平不高的柳州,10塊錢就能吃上這碗地道的美味。
如果你吃到的螺螄粉沒有螺肉,千萬別急著責怪店家偷工減料,因為地道的螺螄粉,是用螺螄熬成湯底,而不吃那螺肉的。湯粉煮好后,再放入酸筍、酸菜、木耳、花生、蘿卜干、炸腐竹等配料,會吃的人還會加個雞蛋或鴨腳,這樣,一碗又臭又香的螺螄粉就完成了。
推薦店:愛民螺螄粉、西環肥仔螺螄粉、秋香螺螄粉、五角星螺螄粉、周家干撈螺螄粉等。
不到三江,不解侗族風情。這個深藏在大山深處的世外桃源,原始、低調,卻有著震驚世界的美。
《絕地逃亡》劇組也曾到此取景拍攝,并對淳樸的侗哥侗妹們大加贊賞。
不費一釘一鉚建成的程陽風雨橋,是世界四大歷史名橋之一,已有百年歷史。
從盛大的攔路酒,到壯觀的百家宴,侗家人的熱情無時無刻感染著你,讓你不知不覺融入其中,心情變得歡快起來。
侗家人喜歡喝油茶,更有以油茶待客的習俗。當你聽到親切的一句“克咩,克我屋打油茶咩”,千萬別客氣,主人家正請你去他家喝茶呢。
阿哥,借你的肩膀靠一靠~
阿妹,借你的霸腿坐一坐~
精彩絕倫的大型實景演出《坐妹》,把簡單美好的愛情演繹得淋漓盡致。
柳州雖然地處廣西,廣東來這也很方便,高鐵直達。世界這么大,總想去看看,那就來柳州吧,距離近,風景美,就算為了一碗地道的螺螄粉,也值得花上一個周末來溜達啦!